健膳美食サロン

神戸の漢方&薬膳スクール
全日本薬膳食医情報協会(ANY)認定校
薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター
国際薬膳調理師 受験・試験対策セミナー

薬膳に初めて出会う方へ

セミナーを受講されたい方へ

これまでの薬膳イベント

2017年3月

家でも外食でもOK!
薬膳の基礎セミナー

  • 日にち:
2017年3月1日(水) 13:30~15:00
2017年3月4日(土) 13:30~15:00
2017年3月8日(水) 13:30~15:00
2017年3月11日(土) 13:30~15:00
2017年3月15日(水) 10:30~12:00
2017年3月18日(土) 13:30~15:00
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム(咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:山下真実(国際薬膳調理師)・蔡真紀(薬膳インストラクター)
  • 受講料:1,500円+税(1,620円)
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:各日10名様

気になる症状が出たり
「食事で体調を整えたい」というときに
最初にすることは自分の体との会話。

食べものには効果効能やお仕事があります。
「体に良いと聞いたから」と選ぶのではなく
「この食べものは私に合うかな?」と考えましょう。

これが、薬膳です。

薬膳は、食べものと体の声のマッチング。
まずは、「今体の中でどこのバランスを崩しているのか?」
をチェックしてぴったり合う食べものを選びましょう。

どこをどのようにチェックしてどういうポイントで食べものを選ぶのかを
薬膳はじめてさんにも分かるように優しい言葉でお伝えします。

食で子供を守る&ママも元気にキレイに!
こども薬膳学

  • 日にち:いずれも、10:30~12:00です。
日程 内容
2017年3月8日(水) 「子供のかんしゃく・お母さんのイライラ」
2017年3月25日(土)

※日程と内容は変わることがあります

  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:蔡真紀(薬膳インストラクター)
  • 受講料:1,500円+税
    ※お友だちと一緒にいらっしゃった方は
    おひとりさま1,000円+税に!
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:各日10名様

子供は急に体調を崩しやすく、対処に困ることも多いです。

病院が閉まっていたり、連れて行く時間がなかったり…。
お母さんにとってはストレスが溜まります。

安心して子育てをして、
お母さんも元気にキレイになれる
「薬膳」をはじめませんか?

できることならお薬ではなく
食べものでケアをしたい方にピッタリです。

子供の体を薬膳で考えてみませんか?

【 このイベントを受けるとこうなります! 】

(1)季節ごとの子供の病気の対処法が分かるようになる
(2)病気にならないための日々のケアができるようになる
(3)病気になっても慌てなくなる
(4)冷蔵庫にある食材で健康管理ができるようになる
(5)子供のケアをしながら、お母さんも元気にキレイになる

「お茶で弁証施膳する!」
講座のご案内

「薬膳インストラクター認定試験」試験対策セミナーの日の午前中に、新しいセミナーがスタートします。 このセミナーを受講すれば、「薬膳アドバイザー」や「薬膳インストラクター」で学んだことを復習できて、さらに活かすことができるようになります!!

【セミナーの流れ】

  1. 毎回、症例をひとつピックアップして、講師が弁証の仕方を説明します。
  2. 症例から導き出した治療法則(施膳方針)でピックアップした生薬を、単味で試飲していただきます。
  3. ブレンドした薬膳茶を試飲していただきます。
  4. 症例にあった食物一覧表をお渡しして、施膳を考えます。

【スケジュール】 ※いずれも10:00~12:00

日程 テーマ 予約
2017年3月11日(土) 「イライラ・うつうつ・心の問題」 →ご予約はこちらから

※2017年3月9日(木)の講座は休講となりました。
※コースではありませんので、ご予約をお願いします
※日程が変わることがあります

【受講料】

1回 2,000円+税(2,160円)

※受講時に、現金かカードでお納め下さい
※お申込みとキャンセルは、前日の正午までです
それ以降のキャンセルは、受講料全額のキャンセル料をお納め下さい

【セミナーお申込み】

【講師】

山下真実:国際薬膳調理師

【対象】

  • 薬膳インストラクター試験対策セミナー受講生
  • 薬膳アドバイザー合格者
  • 薬膳アドバイザー合格者と同等の知識がある方

はじめて薬膳茶
ぐっすり眠れて翌朝スッキリ起きられる薬膳茶を作ろう♪

  • 日にち:
    (1)2017年3月17日(金)
    (2)2017年3月25日(土)
    (3)2017年3月29日(水)
    各日13:30~15:00
    ※同じ内容です。
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:山下真実(国際薬膳調理師)・蔡真紀(薬膳インストラクター)
  • 受講料:
    会員様 2,000円+税(2,160円)
    一般の方 2,500円+税(2,700円)
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:各日10名様

卒業や進学、職場の異動や転勤など、
バタバタと落ち着かない時期。

新しいことが始まるのはワクワクする反面
ちょっと不安になったり、あせったりしますよね。

そんなときにぜひお試しいただきたいのが薬膳茶。
忙しいときでも、お湯を注ぐだけで簡単にできます。

生薬には、いろいろな効果効能があり、
あせった気持ちを落ち着かせてくれるものもあります。

ピッタリな茶葉や生薬を選んで、一緒にブレンドしましょう。

自分のために、家族のために。
特別な1杯を作りませんか?

台湾式足裏マッサージ体験会

  • 日にち:
    (1)2017年3月22日(水) 
    (2)2017年3月29日(水) 
    13時~16時の間で予約制
    (1)13:00~13:45
    (2)13:45~14:30
    (3)14:30~15:15
    (4)15:15~16:00  
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:三木 恒典
    台湾式足つぼ&ボディケア Bamboo
    (花隈公園東)
    リラクゼーション店、整形外科、鍼灸治療院等でボディケアと足つぼを担当し、2016年5月にサロンをオープン。
    講師より…
    毎回、結構脱線しながら楽しくお話しさせて頂いてます。よろしくお願いいたします。
  • 受講料:
    会員様 1,500円+税(1,620円)
    一般の方 2,000円+税(2,160円)
  • 定員:各時間枠1名様

足の裏は第二の脳や心臓と言われます。

身体中の臓器のツボが集まる
足裏のマッサージを体験してみませんか?

前回大好評だった
足つぼのセルフケア講座。

今回は講義ではなく、
実際に足つぼを体験していただけます! 

ぜひ足つぼの良さを実感してくださいね。

おひとり様30分程度かけて
足つぼの施術を行います。

完全予約制となりますので、
ご希望の時間帯をお知らせ下さい。

舌を見てカラダに良い食べものを選ぶ♪
舌診セミナー基礎編

  • 日にち:
    (1)2017年3月26日(日)
    (2)2017年3月28日(火)
    各日ともに13:30~15:00
    ※同じ内容です。
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:池田哲子(漢方カウンセラー・国際薬膳調理師)
  • 受講料:
    会員様 2,000円+税(2,160円)
    一般の方 2,500円+税(2,700円)
  • 持ち物:手鏡
  • 定員:各日8名様

舌は内臓の鏡。

舌を見るだけで
体の中の状況が分かります。

舌のチェック方法と
タイプ別に合う食べものを知りましょう!

代表講師の池田哲子が
チェックして診断します。

漢方・薬膳はじめてさんも
受講していただけます。

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健膳美食サロン 池田哲子のLINE@

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