健膳美食サロン

神戸の漢方&薬膳スクール
全日本薬膳食医情報協会(ANY)認定校
薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター
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これまでの薬膳イベント

2016年10月

お陰様で3周年! 咲美堂感謝祭

  • 日にち:2016年10月1日(土) 13:00~17:00
    ※最終受付は、16:30
  • 受講料:各ブースともに1回1,000円+税
    2つお申込みの方:1,800円+税(200円お得)
    3つお申込みの方:2,500円+税(500円お得)
    4つ(すべて)お申込みの方:3,000円+税(1,000円お得)

咲美堂漢方薬房は9月18日で3周年を迎えます。
 
これも、みなさまのお陰です。感謝申し上げます。
 
そこで、10月1日に「咲美堂感謝祭」を開催することになりました。
 
4つのブースを作ってお好きなイベントに参加していただけます。
 
どのブースも当日でもご参加いただけますがご予約の方を優先とさせていただきます。
 
たくさん参加するとお得ですよ!
 
ぜひ楽しい「薬膳デー」にしてくださいね。

イベントブース

(1)体質診断でおすすめの
食べものを知ろう!
国際薬膳師がお話を伺って、あなたの体質を診断します。
その結果をもとにおすすめの食べものをお伝えします。
(2)薬膳茶を作ろう! 簡単な体質チェックをして、あなたにぴったりなお茶を考えます。
生薬をピックアップして、オリジナルブレンドを作りましょう。
その場で試飲をして、ご自宅用にもお持ち帰りいただけます。
(3)薬膳パフェを作ろう! 簡単な体質チェックをして、パフェのトッピングを選びましょう。
作ったあとは薬膳ティータイムを。
簡単なものですのでエプロンは不要です。
(4)薬膳化粧水・
入浴剤を作ろう!
薬膳素材を使って、化粧水や入浴剤の作り方をレクチャーします。
※先着20名様

3周年BBQ大会

  • 日にち:2016年10月2日(日) 11:00~14:00
  • 受講料:大人飲み放題付
    大人 4,000円(税込み) ※中学生以上
    子供 1,500円(税込み)  ※小学生
    小学生未満は無料です。

咲美堂は、9月18日で3周年を迎えます。
 
これも、生徒様、取引先様のおかげです。
 
本当にありがとうございます!!
 
そこで、みなさまと一緒にバーベキュー大会を
 
神戸の海の見える、ハーバーランドで開催したいと思います。

皆様のご参加心よりお待ちしております。

手ぶらで来てくださいね☆

お茶からはじめる秋冬支度、
衣替え薬膳茶を作ろう♪

  • 日にち:
    (1)2016年10月15日(土) 13:30~15:00
    (2)2016年10月18日(火) 13:30~15:00
    ※どちらも同じ内容です
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 受講料:会員様 2,000円+税
    一般の方 2,500円+税

  • 講師:山下真実・池田哲子(国際薬膳調理師)
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:各日10名様

涼しくなり、衣替えの季節になりました。

服だけでなく、体の中も衣替えできたら素敵ですよね。

普段のお茶を少し変えるだけで、
体のためにできることがたくさんあります。

自分のために、家族のために、
お茶でできることをはじめてみませんか。

薬膳茶ってなに?
体に良いことをはじめたい
美味しいお茶が飲みたい

という方、ぜひご参加くださいね♪

「お茶で弁証施膳する!」
新講座のご案内

「薬膳インストラクター認定試験」試験対策セミナーの日の午前中に、新しいセミナーがスタートします。 このセミナーを受講すれば、「薬膳アドバイザー」や「薬膳インストラクター」で学んだことを復習できて、さらに活かすことができるようになります!!

【セミナーの流れ】

  1. 毎回、症例をひとつピックアップして、講師が弁証の仕方を説明します。
  2. 症例から導き出した治療法則(施膳方針)でピックアップした生薬を、単味で試飲していただきます。
  3. ブレンドした薬膳茶を試飲していただきます。
  4. 症例にあった食物一覧表をお渡しして、施膳を考えます。

【スケジュール】

  • 日にち:2016年10月20日(木)・22(土) 10:00~12:00 テーマ「腎」

※コースではありませんので、ご予約をお願いします
※日程が変わることがあります

【受講料】

1回 2,000円+税(2,160円)

※受講時に、現金かカードでお納め下さい
※お申込みとキャンセルは、前日の正午までです
それ以降のキャンセルは、受講料全額のキャンセル料をお納め下さい

【セミナーお申込み】

【講師】

山下真実:国際薬膳調理師

【対象】

  • 薬膳インストラクター試験対策セミナー受講生
  • 薬膳アドバイザー合格者
  • 薬膳アドバイザー合格者と同等の知識がある方

薬膳スイーツ&おうち・コンビニ・居酒屋でできる薬膳のお話♪

  • 日にち:2016年10月21日(金)、22日(土)、10月25日(火)、28日(金)
    すべて 13:30~15:00
    ※同じ内容です
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:山下真実(国際薬膳調理師)・蔡真紀(薬膳インストラクター)
    ※どちらかが担当させていただきます
  • 受講料:1,500円+税
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:各日10名様

薬膳はじめてさんのための薬膳イベントです。

薬膳スイーツを食べながら
おうち、コンビニ、居酒屋でできる
薬膳のお話を聞いていただきます。

このイベントに参加すると
こんなことができるようになります。

◎スーパーで体にあった食材を選べるようになる
◎自分と家族の健康管理ができる
◎コンビニや居酒屋でも薬膳ができるようになる
◎おいしい薬膳スイーツを食べられる
◎薬膳茶の飲み比べができる

少人数でのお茶会のようなイベントです。

お気軽にご参加くださいね。

秋・冬の養生レッスン
ココロとカラダの秋冬支度始めましょう

  • 日にち:2016年10月30日(日)
    10:00~11:30
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:倉口ゆうみ(薬膳インストラクター)
  • 受講料:会員様 2,000円+税
       一般の方 2,500円+税
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:5名様

大根の持っているパワーを知っていますか?
さつまいもの持っているパワーを知っていますか?
大根もさつまいもの秋・冬の旬のお野菜ですよね。

でも、食材にどんなパワーがあるのかな?
どうして身体に良いと言われているんだろう?

そんなことを考えた時はないですか?
どちらもこの季節だからこそ
この時期に意味があって収穫されています。
これから美味しい秋・冬の味覚が出てくるシーズンです。

でもせっかく頂くなら食材の持つ力や
どうしてこの季節に頂くのかな?
ということを知ってお買い物をしたり
御料理をしたいなと思いませんか?

■薬膳の基礎のお話し
■旬の食材の持つ力
■秋・冬の過ごし方
■お買い物をする時のポイントや献立術 など

薬膳初めてさんでも安心して受けて頂ける内容です。
秋冬食材で作る簡単レシピもプレゼント致します^^
一緒に秋の薬膳茶を頂きながら
ココロとカラダの秋冬支度にとついて
お話ししませんか?

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健膳美食サロン 池田哲子のLINE@

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