資格を活かす！
暮らしに活かすごはんとお話会

• 日にち：2016年8月7日（日）立秋
  11：00～14：00ごろ
  ※進行によっては少し延長することもあります
• 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
  （咲美堂漢方薬房隣接）
• 受講料：3,500円＋税
  ※当日、現金かカードでお支払いください
  
• 講師：三木卓代、おくのひろみ
• 対象：
  ◎薬膳インストラクター
  　 合格者以上ならどなたでも
  ◎現在、薬膳インストラクターを受講中の方
• 定員：15名様
• 持ち物：おはし、スープカップ
  ※エプロンは不要です

『せっかく勉強したんだから
なにか薬膳を活かしてやってみたい』

こう思われている方は
たくさんいらっしゃいます。
 
ですが、なにをしたら良いのかが
分からない方が多いようです。
 
なにかしたいな。

でも、私になにができるんだろう？
なにからやったらいいんだろう？

そう思いながらも時間だけが過ぎていく…。

「薬膳の勉強を活かして活動している人のお話を聞いてみたい」
 このようなご意見をいただきました。

そこで、スクールの卒業生でもある
大好きなお料理の先生おふたりに相談をしました。

「薬膳インストラクター以上の方に
お二人の近況やどのように薬膳を活かしているかを
お話していただけませんか？」と。
 
いろいろお話した結果、8月7日の立秋の日にイベントをすることにしました。

前半は、加古川でお料理教室「ことこと」をされている
「ことさん」こと三木卓代さんに残暑から秋の養生の講義と
薬膳料理のデモンストレーションをお願いしています。

そして、みなさんでおいしい薬膳料理をいただきながらいろいろとお話しましょう。

後半は、岸和田で活躍されている「ごはんが主役の料理研究家」おくのひろみさんと
一緒に薬膳トークセッションをしたいと思います。

どうやって薬膳を取り入れて生活や仕事に活かしているのかを伺ったり
みなさんがどんな夢を持っていてどんなことで悩んでいるのかを
お話する場にしたいと思います。

もちろん、スクール代表の池田哲子も参加させていただきます。
気になっていることがあれば遠慮なく何でも聞いてくださいね。

セミナーではなくみんなで意見交換をしたりお話をする楽しい時間にしたいです。

ぜひみなさんいらっしゃってくださいね。

• セミナー内容の詳しいご紹介はこちらから（ブログ）

イケダノリコと
お茶しませんか？

• 日にち：2016年8月16日（火）
  14：00～16：00ごろ
• 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
  （咲美堂漢方薬房隣接）
• 受講料：1,000円（税込）
  ※当日、現金でお支払いください
• 対象：女性ならどなたでも
  初対面の方もウエルカムです♪
• 定員：8名様

お久しぶりに…

お茶会をします！

イケダノリコとお茶しませんか？

体に優しくておいしいスイーツを買ってきて
薬膳茶と一緒にいただきながらワイワイしましょう。

特にテーマは決めていませんがご希望でしたら薬膳のお話もしますよ。

• セミナー内容の詳しいご紹介はこちらから（ブログ）

温める食物と冷やす食物を知って
野菜・肉・魚で作るおうち薬膳☆

• 日にち：
  2016年8月23日（火） 10：00～12：00
• 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
  （咲美堂漢方薬房隣接）
• 受講料：2,500円＋税（薬膳茶付き）
  
• 講師：宮下照代（薬膳インストラクター）
• 持ち物：筆記用具

薬膳というと「臭い、まずい、特別なもの」
と思われがちですが実は私たちの生活に密着した
「おばあちゃんの知恵袋」のようなもの。

すぐそこにある食材で作ることができます。
だけど、体との相性があります。

「トマトが体にいい」と言っても
世界中の人全員にいいことはありません。
トマトが合う人 トマトは合わない人 いろいろです。

食物が持つ素晴らしいパワーとみなさんの体の声のマッチング。
それが薬膳です。

まずは、あなたの体が熱タイプか冷えタイプなのかを知って
温める食物と冷やす食物を知りましょう。

それさえ分かれば外食やスイーツ、コンビニのおにぎりでも
「あなたにぴったり」なものを選べるようになります。

そして、もちろん気になる症状の改善や体質を変えるなど
「しっかり効かせる」こともできます。

「楽しくおうちで」 「薬を使わずに改善を」
どちらもできる薬膳のすばらしさをお話します。

漢方や薬膳のお話を初めて聞かれる方にも
分かりやすく楽しくお伝えしますので
ラク～な気持ちでいらっしゃってくださいね。

薬膳茶の試飲もしていただけます☆

8月　舌診セミナー☆
気血水が分かる方対象

• 日にち：
  （1）2016年8月28日（日）
  10：00～12：00
  （2）2016年8月31日（水）
  13：30～15：30
  ※どちらも同じ内容です
• 対象者：アドバイザー受講者以上、
  もしくは気血水についてわかる方
• 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
  （咲美堂漢方薬房隣接）
• 受講料：会員様　4,000円＋税
  一般の方　4,500円＋税（薬膳茶付き）
  
• 講師：池田哲子（漢方カウンセラー・国際薬膳調理師）
• 持ち物：筆記用具

毎回好評の舌診イベントです。

舌は内臓の鏡。

舌を見るだけで体の中の状況が分かります。

舌のチェック方法とタイプ別に合う食べものを知りましょう！

今回は少し、内容を深く掘り下げて
いろんなタイプの舌の写真をプロジェクターに写しながら
舌診の仕方を分かりやすく説明致します。

もちろん、体質診断も致します♪

今回の対象者は、薬膳アドバイザー受講生以上、または気血水が分かる方です。

もっと舌診を深く知りましょう。