セミナーを受講されたい方へ
これまでの薬膳イベント
2015年2月
フルーツとハーブで防虫効果のあるポマンダーを作ろう☆
日にち：①2月13日（金） ②2月21日（土）- 時間：13:30～15:00
- 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
（咲美堂漢方薬房隣接） - 受講料：会員様2,000円・一般2,500円
（材料費込み）
- 講師：土居裕美（薬膳茶ブレンダー）
中世ヨーロッパにおいて、魔よけや病気予防のためのお守りとして
飾られていた「ポマンダー」。難しそうに見えますが、簡単に作ることができるんです。
手作りのポマンダーは「幸福を呼ぶ」とも言われています。
フルーツで作ると香りが長続きし、虫除け効果もあるとか。
虫が出てくるまでに完成させるにはいま作るのがベスト！！
オレンジとクローブの香りに包まれてワイワイとお話ししながら
一緒に楽しい時間を過ごして気分もリフレッシュできますよ♪
野菜ソムリエが話す！旬の野菜をムダなくおいしく食べる方法
日にち：2月15日（日）- 時間：13:30～15:00
- 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
（咲美堂漢方薬房隣接） - 受講料：会員様3,000円、一般3,500円
（テキスト・薬膳茶など込み）
- 講師：宗和正文（野菜ソムリエ）・
池田哲子（国際薬膳師）
「食べることで、体にいいことができないかな？」と思いませんか？
「体の声と食物が持つステキなパワーのマッチング」
それができるのが、薬膳です。
なので、体の中のしくみについて知り、あなたにピッタリの食物を選べるようにお話をさせていただいています。
「私はお腹が冷えているから、かぶがいいんだ！」
薬膳を学ぶと、こういうことが分かります。
でも、そのあとに「どんなかぶを買えばいいんだろう？」
「どんな調理法がいいんだろう？」
「保存の仕方は？？」という疑問が出てきます。
そこで、野菜のプロである野菜ソムリエさんと一緒にイベントすることになりました。
国際薬膳師からは、「どのタイプの方にどのお野菜がいいのか？」をお話し、
野菜ソムリエからは、「野菜をムダなく使う方法やおいしく食べる方法」をお話します。
今回のテーマは
「かぶ」と「さつまいも」です。
国際薬膳師と野菜ソムリエがお伝えする
「 Vege & Fru Yakuzen 」
きっと野菜を見るのが楽しくなりますよ！
本当のあなたらしさと他人の性格が分かる心理学☆
日にち：2月26日（木）- 時間：13:30～15:30
- 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
（咲美堂漢方薬房隣接） - 受講料：会員様4,500円、一般5,000円
（テキスト・材料費など込）
- 講師：長浜三千世
（JPPA日本ポテンシャルプロファイル協会認定講師）
http://jppa.net
家族や職場の人間関係で悩むことはありませんか？
「なんでいつも上司に怒られるんだろう？」
「どうして部下に私の思いが伝わらないんだろう？」
「なんでいつも小さなことでも旦那さんとケンカしてしまうんだろう？」
「なぜ子供にに腹が立つんだろう？」
人にはいろいろな魅力や能力や適正があります。
あなた自信のことや大事な人たちのタイプが分かれば、
イライラしたり悲しくなったしないはず。
そして、あなたの魅力を活かすことで、もっとキラキラと輝くことができます。
もっともっと自分を好きになって、周りの人のことを分かって、
みんなで毎日をハッピーに過ごしましょ！
セミナーに参加すると、このようなことが分かります☆
- 他人にはない、本当のあなたらしさと魅力
- あなたが仕事で活かすべき性格上の強み
- 人と人との相性を決定づけている3つのポイント
- 子供の性格タイプと接し方、強みを生かす育て方
- 性格タイプ別、お客様や上司に好かれる接し方
- 部下の強みを伸ばす育て方
- 3つの性格タイプの見分け方と好かれる接し方
ショコラde薬膳☆カカオからショコラビューティーバーを作る♪
日にち：2月28日（土）- 時間：13:30～15:00
- 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
（咲美堂漢方薬房隣接） - 受講料：会員様4,500円、一般5,000円
（材料費・持ち帰り用バット・薬膳茶込み）
- 講師：柏原里砂（ショコラティエ）
池田哲子（国際薬膳調理師）
コンビニチョコから高級チョコまで、
チョコはハッピーな気分にさせてくれますよね。
疲れたときのチョコはまたがんばろうというエネルギーに、
悲しいときのチョコはほろ苦さがほどよい心のスパイスに。
そんなステキなチョコ、どうやってできるかご存じですか？
カカオでしょ？
そう、カカオです。では、カカオをどうする？
意外と知らないチョコのこと。
これを聞くといつものチョコがもっと大好きになるはず。
そこで、ショコラティエをお迎えして「ショコラde薬膳」をすることに！
カカオについて少しお勉強して
実際にカカオ豆からチョコになる工程をデモンストレーションしていただきます。
その後に実際にオリジナルチョコを作っていきますがそこに薬膳をプラス。
国際薬膳師がみなさんにぴったりなトッピングを選ぶお手伝いをさせていただきます。
作った「薬膳ショコラビューティーバー」はお持ち帰りいただきます。
そして、なんと！！フルーツでチョコレートフォンデュもできちゃいます。
ご予約は早い者勝ち！！お急ぎください♪
