健膳美食サロン

神戸の漢方&薬膳スクール
全日本薬膳食医情報協会(ANY)認定校
薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター
国際薬膳調理師 受験・試験対策セミナー

薬膳に初めて出会う方へ

セミナーを受講されたい方へ

STEP3 弁証論治・施膳を極めるセミナー Vol.2

セミナーの内容

・中医学と薬膳の知識を深めて実践に活かしたい・更に理解を深めて中医学・薬膳のプロを目指す方に

国際薬膳調理師と受験生の声から生まれたこの講座では、「漢方・薬膳を実践で扱える人材」を育てます。中医基礎理論や方剤学を学びながら、実際の症例をもとに症例検討を繰り返していきます。

前半

薬膳インストラクターや国際薬膳調理師試験対策セミナーの内容を上級者用にバージョンアップしてお話します。

後半

実際の症例を発表し、受講生全員で検討して治法・処方・施膳を決めます。
毎回、ひとり1症例を発表し、受講生全員で考えた治法をもとに1ヶ月実践していただき、結果を翌月に発表します。実症例を検討して実践することで、漢方薬や薬膳を使いこなすためのノウハウを身につけていきます。

スクールに来ているだけじゃダメで、自分で準備と実践をしないといけないというなんともスパルタなセミナーです。お仕事や家事をしながら大変だと思いますが、これを繰り返すことでかなり実力がアップして自信になると思います。

毎回、ひとり1症例をお持ちいただき、各自資料を作って来て、セミナー受講前に提出してください。スクールでコピーをとって、みなさんにお渡しします。症例がないと進みませんので、必ずひとり1症例以上は提出してください。

症例は、受講生本人、ご家族、友人、誰でも結構です。初回セミナー時にフォーマットをお渡ししてどのように進めていくのかをお話しますね。

対象 国際薬膳調理師、合格見込者
回数 月に1回×6ヶ月
開講日 日曜日のみ開講
開講時間 13:30~17:30(4時間)
受講料 1回8,000円+税(セミナーごとにお支払い)
一括のお支払い 45,000円+税

お支払方法:銀行振込・店頭現金・カード払い

※※カード払い(オンライン決済)は、VISA、MASTER、AMERICAN EXPRESS、JCBのカードをご利用いただけます。
※初回受講時までにお支払いください。一括でのお支払い後の返金はいたしませんので、ご了承ください。

セミナー日程と内容(全6回)

日程 内容
2015年 11月8日(日) 中医基礎理論、気血津液
症例検討の進め方
12月13日(日) 蔵象(1)
症例検討
2016年 1月11日(月・祝) 蔵象(2)
症例検討
2月7日(日) 病因、病機、中医診断学(1)望診、聞診
症例検討
3月6日(日) 中医診断学(2)問診、舌診
症例検討
4月10日(日) 中医薬膳学
症例検討

※日程と内容は変更になることがあります。

お申込み受付期限

2015年11月5日(木)まで

ご注意事項

  • コース制のため、キャンセルは基本的に不可になります。
    詳細は、お申込みいただいた方にメールにてお知らせいたします。

セミナー日程・ご予約

メールやお電話でのセミナーご予約の受付はしておりません。
必ず「ご予約システム」からのご予約をお願いいたします。

※初回セミナー日でご予約ください。2回目以降のご予約は不要です。

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お問い合わせ

  • MAIL:info@kenzenbishoku.com
  • 電話番号…TEL:078-381-5665 
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