健膳美食サロン

神戸の漢方&薬膳スクール
全日本薬膳食医情報協会(ANY)認定校
薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター
国際薬膳調理師 受験・試験対策セミナー

薬膳に初めて出会う方へ

セミナーを受講されたい方へ

STEP2 ~取得後~
薬膳アドバイザー合格者対象セミナー

セミナーの内容

・基礎から勉強して資格を取りたい
・中医学と薬膳の知識を深めて実践に生かしたい

「健膳美食サロン」では資格取得後も、実践で活かせるようになるよう、しっかりサポートいたします。 また、薬膳インストラクターを受験される方はこれらのセミナーをあらかじめ受講されますと、試験勉強がとっても分かりやすく、理解度が増します。

終了したセミナーセミナーの種類と費用

「薬膳の資格を仕事に活かす」
1日集中セミナー

  • 日にち:11月3日(金・祝)
    10:00~17:00(1時間休憩)
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム(咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:池田哲子(漢方カウンセラー・国際薬膳調理師)
  • 受講料:10,000円+税(10,800円)
  • 対象:薬膳アドバイザー合格者または同等の薬膳の資格がある方
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:10名様

※準備がありますので、受付とキャンセルは前日の正午までにお願いいたします。

薬膳の認定試験に合格したあと考えること。
この資格をどうやって活かすか?
どんな仕事ができるのか?

その悩みや不安を解消するための
セミナーをすることになりました。

受講生のみなさまや
協会の認定校さまとお話していて
よく耳にする言葉は
「資格をどういかしたら良いか分らない」ということ。

「いつか薬膳を仕事にしたい」
そう思っている方はたくさんいらっしゃいます。
でも「私はこうします!」と決めている方は
案外少ないのです。

漠然と考えていても何も進みません…。
あなたの「いつか」を決めませんか?

そのために必要なことは何なのか?
どうしたらいいのか?を一緒に考えましょう。

なにをしたいのか明確に決まっていない方は
「なにをするのか」を決めるために一緒に考えましょう。

1日みっちりと時間を掛けて自分と向き合って
「どう生きるのか?」を考えませんか?

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前回大好評だった本セミナーの
2期生を募集します

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→ご予約はこちらから

3000名の舌を診た
池田先生の「舌診セミナー」

  • 日にち:
    12月2日(土)10:30~12:00
    12月6日(水)13:30~15:00
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム(咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:池田哲子(漢方カウンセラー・国際薬膳調理師)
  • 受講料:
    会員様 3,000 円+税(3,240 円)
    一般の方3,500 円+税(3,780 円)
  • 対象:気血津液が分かる方
  • 持ち物:手鏡・筆記用具
  • 定員:各日15名様

※準備がありますので、受付とキャンセルは前日の正午までにお願いいたします。

舌診セミナー★気血水が分かる方対象★

気血津液や弁証を学んでも
「自分は今どういう状況なのか?」
が分からないと食べものを選ぶことができません。

その診断方法のひとつに「舌診」があります。

舌を見ると体のどこのバランスを崩しているのか一目瞭然。

漢方カウンセリングやセミナーで
のべ3000名以上の舌を診てきた池田哲子が
舌の見方のコツをお話します。

後半は実際にみなさんの舌を診て
診断とアドバイスをさせていただきます。
 
薬膳アドバイザー受講生以上、
または気血津液が分かる方を対象としていますが、
当スクール以外で学ばれた方も受講していただけます。

舌診を学んで、日々の健康管理に役立てましょう。

→ご予約はこちらから

管理栄養士がお話する薬膳学

「お茶で弁証施膳するセミナー」がリニューアルしました!
このセミナーでは「薬膳の営養学」と「西洋の栄養学」の2つの考え方から食を見ていきます。

【セミナーの流れ(例:『春バテ対策の栄養学』)】

  1. 春バテ(疲労、疲れが取れない)の原因を中医学からみたタイプ別の原因と対処法についてお話します。
  2. その中から2タイプほどピックアップしてさらに詳しくお話しします。
  3. おすすめの食べものを「薬膳の営養学」と「西洋の栄養学」からお話します。
    薬膳だと「気虚の場合は補気をする」「血虚の場合は補血をする」…など。
    西洋の栄養学だと「ビタミンBとC、Eなど(代謝を上げるビタミンなど)」を使います。
    つまり豚肉やセロリなどを使うとテーマの「春バテ」にピッタリですよとお伝えします。
  4. テーマに合わせてブレンドした薬膳茶をお楽しみいただきます。

【スケジュール】
※いずれも10:00~12:00

2017年日程 内容 予約
10月26日(木) テーマ
「お通じスッキリ!『便秘の栄養学』」
※10月は平日のみ開講いたします

※コースではありませんので、ご予約をお願いします
※薬膳インストラクターセミナーの日の10:00~12:00に開催します
※9月以降の日程は決まり次第お知らせします
※日程が変わることがあります

【受講料】

1回 2,000円+税(2,160円)

※受講時に、現金かカードでお納め下さい
※お申込みとキャンセルは、前日の正午までです
それ以降のキャンセルは、受講料全額のキャンセル料をお納め下さい

【講師】

山下真実:国際薬膳調理師

【対象】

  • 薬膳アドバイザー合格者または同等の知識がある方

【セミナーお申込み】

受講料のお支払い方法について

当日店頭現金またはカードでお支払いいただけます。
※カード払いは、VISA、MASTER、AMERICAN EXPRESS、JCBのカードをご利用いただけます。

お支払いの手順

(1)ご予約システムから希望のセミナーを予約する。
(2)事務局からお支払い方法の確認メール送信。
(3)当日ご来店時に現金、またはカードでお支払ください。 

お問い合わせ

お問い合わせは下記までお願いいたします。

  • MAIL:info@kenzenbishoku.com
  • 電話番号…TEL:078-381-5665 
    営業時間…11時~18時(月曜は定休)

お問い合わせはこちらから お気軽にご連絡ください

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