健膳美食サロン

神戸の漢方&薬膳スクール
全日本薬膳食医情報協会(ANY)認定校
薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター
国際薬膳調理師 受験・試験対策セミナー

薬膳に初めて出会う方へ

セミナーを受講されたい方へ

STEP2 ~取得後~
薬膳アドバイザー合格者対象セミナー

セミナーの内容

・基礎から勉強して資格を取りたい
・中医学と薬膳の知識を深めて実践に生かしたい

「健膳美食サロン」では資格取得後も、実践で活かせるようになるよう、しっかりサポートいたします。 また、薬膳インストラクターを受験される方はこれらのセミナーをあらかじめ受講されますと、試験勉強がとっても分かりやすく、理解度が増します。

終了したセミナーセミナーの種類と費用

管理栄養士がお話する薬膳学

「お茶で弁証施膳するセミナー」がリニューアルしました!
このセミナーでは「薬膳の営養学」と「西洋の栄養学」の2つの考え方から食を見ていきます。

【セミナーの流れ(例:『春バテ対策の栄養学』)】

  1. 春バテ(疲労、疲れが取れない)の原因を中医学からみたタイプ別の原因と対処法についてお話します。
  2. その中から2タイプほどピックアップしてさらに詳しくお話しします。
  3. おすすめの食べものを「薬膳の営養学」と「西洋の栄養学」からお話します。
    薬膳だと「気虚の場合は補気をする」「血虚の場合は補血をする」…など。
    西洋の栄養学だと「ビタミンBとC、Eなど(代謝を上げるビタミンなど)」を使います。
    つまり豚肉やセロリなどを使うとテーマの「春バテ」にピッタリですよとお伝えします。
  4. テーマに合わせてブレンドした薬膳茶をお楽しみいただきます。

【スケジュール】
※いずれも10:00~12:00

2017年日程 テーマ 予約
7月6日(木) 暑い夏も涼しく過ごす!
『熱中症対策の栄養学』
7月8日(土)
8月24日(木) 焼けたくない人も焼けちゃった人も!
『日焼け・シミケアの栄養学』
8月26日(土)

※コースではありませんので、ご予約をお願いします
※薬膳インストラクターセミナーの日の10:00~12:00に開催します
※9月以降の日程は決まり次第お知らせします
※日程が変わることがあります

【受講料】

1回 2,000円+税(2,160円)

※受講時に、現金かカードでお納め下さい
※お申込みとキャンセルは、前日の正午までです
それ以降のキャンセルは、受講料全額のキャンセル料をお納め下さい

【講師】

山下真実:国際薬膳調理師

【対象】

  • 薬膳アドバイザー合格者または同等の知識がある方

【セミナーお申込み】

上級者舌診セミナー

  • 日にち:
    (1)2017年5月7日(日) 10:00~12:00
    ※終了しました
    (2)2017年5月17日(水) 13:30~15:30
    ※終了しました
    ※同じ内容です。
  • 場所:健膳美食サロン・セミナールーム
    (咲美堂漢方薬房隣接)
  • 講師:池田哲子(漢方カウンセラー・国際薬膳調理師)
  • 受講料:4,000円+税(4,320円)
  • 対象:
    当スクール会員さまで
    舌体、舌苔など舌診の用語が分る方
    ※スクール会員でない方は
    当日会員登録をしていただけます
    その際、入会金2,160円をお納めください。
  • 持ち物:筆記用具
  • 定員:各日10名様

※準備がありますので、受付とキャンセルは前日の正午までにお願いいたします。

「この色は白いの?赤いの?」
「この苔は薄苔?膩苔?」
「この舌の大きさは正常?」

舌診についての疑問を
写真や実際の舌を見ながら解説します。

前回はスライドだけでしたが
今回は症例をテキストでお渡しして写真で確認していきます。

「私の舌を見て~!」
「家族の舌の写真です」 というのもウエルカムです。
その場合は、 事前に写真を送ってくださいね。

受講料のお支払い方法について

当日店頭現金またはカードでお支払いいただけます。
※カード払いは、VISA、MASTER、AMERICAN EXPRESS、JCBのカードをご利用いただけます。

お支払いの手順

(1)ご予約システムから希望のセミナーを予約する。
(2)事務局からお支払い方法の確認メール送信。
(3)当日ご来店時に現金、またはカードでお支払ください。 

お問い合わせ

お問い合わせは下記までお願いいたします。

  • MAIL:info@kenzenbishoku.com
  • 電話番号…TEL:078-381-5665 
    営業時間…11時~18時(月曜は定休)

お問い合わせはこちらから お気軽にご連絡ください

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神戸の漢方&薬膳セミナー「健膳美食サロン」国際薬膳調理師のWonderful Days(ブログ)

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