とろふわお焼きとスムージーで
薬膳ティータイム♪

• 日にち：
  （1）2016年9月2日（金）
  13:30～15:30
  （2）2016年9月4日（日）
  13:30～15:30
  ※両日とも、同じ講座内容です。
• 受講料：会員様　2,000円＋税
  一般の方　2,500円＋税
  ※当日、現金かカードでお支払いください
• 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
  （咲美堂漢方薬房隣接）
• 講師：柏原圭子（国際薬膳調理師）・宮下照代（薬膳インストラクター）
• 持ち物：筆記用具・エプロン・ふきん
• 定員：8名様

目指せ！シワなし うる艶美肌！！

とろふわお焼きとスムージーで薬膳ティータイム♪

秋のお悩みといえば、カサカサ・パサパサ・イガイガなど

それは、「燥邪」の仕業。実は、これが秋の空咳や風邪の原因にもなります。

この時期を快適に過ごすコツは、潤いをあたえること。

代表食材は、山芋、白木耳、白ゴマ、ユリ根、松の実、梨 など。

それらを使ってホットプレートで簡単に作れる 

とろとろふわふわな薬膳お焼きと

うる艶美肌スムージーで薬膳おやつティータイムを楽しみましょう。

秋＊＊夏の暑さや紫外線で
疲れた体を癒す薬膳茶を作ろう♪

• 日にち：
  （1）2016年9月17日（土） 10：00～12：00
  （2）2016年9月20日（火） 13:30～15:30
  ※両日とも、同じ講座内容です。
• 受講料：会員様　2,000円＋税
  一般の方　2,500円＋税

• 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
  （咲美堂漢方薬房隣接）
• 講師：山下真実・池田哲子（国際薬膳調理師）
• 持ち物：筆記用具
• 定員：各日10名様

まだまだ暑いですが、暑い夏が終わり、だんだんと秋の気候になってきています。
 
秋になるとまず感じるのが、「乾き」。  

暑い夏と紫外線で疲れ切った体は、秋に「乾き」の症状を生み出します。
 
つまり、肌がカサカサしたり、喉が乾いたり、乾燥が気になりだします・・・・
 
その「乾き」に効く薬膳茶を作り、秋の「乾き」を「潤い」に変えましょう。
 
沢山の薬膳茶素材を使って秋の「乾き」と自分の体調に合った、
薬膳茶を作りましょう。

温める食物と冷やす食物を知って
野菜・肉・魚で作るおうち薬膳☆

• 日にち：
  2016年9月23日（金） 13：30～15：30
• 場所：健膳美食サロン・セミナールーム
  （咲美堂漢方薬房隣接）
• 受講料：2,500円＋税（薬膳茶付き）
  
• 講師：宮下照代（薬膳インストラクター）
• 持ち物：筆記用具

薬膳というと「臭い、まずい、特別なもの」
と思われがちですが実は私たちの生活に密着した
「おばあちゃんの知恵袋」のようなもの。

すぐそこにある食材で作ることができます。
だけど、体との相性があります。

「トマトが体にいい」と言っても
世界中の人全員にいいことはありません。
トマトが合う人 トマトは合わない人 いろいろです。

食物が持つ素晴らしいパワーとみなさんの体の声のマッチング。
それが薬膳です。

まずは、あなたの体が熱タイプか冷えタイプなのかを知って
温める食物と冷やす食物を知りましょう。

それさえ分かれば外食やスイーツ、コンビニのおにぎりでも
「あなたにぴったり」なものを選べるようになります。

そして、もちろん気になる症状の改善や体質を変えるなど
「しっかり効かせる」こともできます。

「楽しくおうちで」 「薬を使わずに改善を」
どちらもできる薬膳のすばらしさをお話します。

漢方や薬膳のお話を初めて聞かれる方にも
分かりやすく楽しくお伝えしますので
ラク～な気持ちでいらっしゃってくださいね。

薬膳茶の試飲もしていただけます☆