気になる症状が出たり「食事で体調を整えたい」というときに最初にすることは自分の体との会話。 食べものには効果効能やお仕事があります。 「体に良いと聞いたから」と選ぶのではなく「この食べものは私に合うかな?」と考えましょう。 これが、薬膳です。 薬膳は、食べものと体の声のマッチング。 まずは、「今体の中で どこのバランスを崩しているのか?」をチェックしてぴったり合う食べものを選びましょう。 どこをどのようにチェックしてどういうポイントで食べものを選ぶのかを薬膳はじめてさんにも分かるように優しい言葉でお伝えします。 ======================== 日時:6/8 (木)10:30〜12:006/10(土)10:30〜12:00※同じ内容です。 場所:健膳美食サロンセミナールーム※咲美堂漢方薬房隣接 講師:山下真実(国際薬膳調理師)・川谷紗綾香(国際薬膳調理師) 参加費:1,500円+税(1,620円) 持ち物:筆記用具 定員:各日10名様 ☆準備がありますので、受付とキャンセルは前日の正午までにお願いいたします。 連絡先:咲美堂漢方薬房TEL:078-381-5665(11時〜18時・月曜日定休)